فۇنكسىيەسىۋاكۇئۇم ئورالمىسى
ۋاكۇئۇم ئورالمىسى يېمەكلىكلەرنى ساقلاش قاچىسىغا ياكى سومكىغا قويغاندىن كېيىن ھاۋانى سىرتقا چىقىرىش ئارقىلىق پېچەتلەش ئۇسۇلىنى كۆرسىتىدۇ.ئۇ ئادەتتە ئالاھىدە ۋاكۇئۇم ئوراش ئۈسكۈنىلىرىنى ئىشلىتىشنى تەلەپ قىلىدۇ.ئەگەر گۆش ، دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ، كۆكتات ، پىششىقلاپ ئىشلەنگەن مەھسۇلاتلار ۋاكۇئۇم قاچىلانمىسا ، قانچە ئۇزۇن قويۇلسا ، ئوكسىدلىنىش شۇنچە كۆپ چىرىكلىك نىسبىتىنى تېزلىتىدۇ.
ئوكسىگېن تەركىبلەرنىڭ ساقلىنىپ قېلىشىنىڭ باش جىنايەتچىسى بولغاچقا ، ۋاكۇئۇم ئورالمىنى ئىشلىتىپ ھاۋانى ئايرىپ ، ھاۋانى ئۈنۈملۈك توسىدۇ ، ئوكسىدلىنىش سۈرئىتىنى ئاستىلىتىدۇ ۋە تەركىبلەرنىڭ سۈپىتىنى ساقلاش ئۈنۈمىگە ئېرىشەلەيدۇ.تۆۋەندىكىسى ئۈچ چوڭ پايدىنىڭ تىزىملىكىۋاكۇئۇم ئورالمىسى.
1. ئوكسىدلىنىش سۈرئىتىنى ئازايتىش
ئادەم بەدىنى قېرىشقا قارشى تۇرۇش ئۈچۈن ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىغا ئېھتىياجلىق بولغىنىدەك ، تەركىبىدىكى تەركىبلەر ئاستا-ئاستا ھاۋادىكى ئوكسىگېن بىلەن بىرىكىپ ، ناچارلىشىش ۋە قېرىشنىڭ خىمىيىلىك قۇرۇلمىسىنى ھاسىل قىلىدۇ.مەسىلەن ، ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان مىسال شۇكى ، پوستى ئالمىنىڭ رەڭگى تېز ئۆزگىرىپ ، ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا يۇمشاق بولىدۇ ، ئالمىنىڭ تەمى ۋە تەمى ئۆزگىرىپلا قالماي ، ئالمىنىڭ ئىچكى ئوزۇقلۇقلىرىمۇ ئاستا-ئاستا يوقىلىدۇ.ۋاكۇئۇم ئورالمىسى ئارقىلىق ئوكسىدلىنىشنىڭ باشلامچىسى بولغان ھاۋانى بىۋاسىتە توسۇۋالغىلى ، ساقلاش مۇددىتىنى ئۈنۈملۈك ئۇزارتقىلى بولىدۇ.
2. باكتېرىيەنىڭ كۆپىيىشىنى چەكلەش
ئەگەر تەركىبلەر ھاۋاغا ئۇچرىسا ، ئۇلار باكتېرىيەنىڭ كۆپىيىدىغان جايىغا ئايلىنىدۇ.باكتېرىيە يېتىشتۈرۈش تەركىبلەرنىڭ بۇزۇلۇشىنى تېزلىتىدۇ.ئەگەر باكتېرىيەنىڭ كىرىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىشنىڭ ئۇسۇلى بولسا ، ئۇ يەنە تەركىبلەرنىڭ سۈپىتىنى ئۈنۈملۈك قوغدىيالايدۇ.
3. قۇرۇتۇشنىڭ ئالدىنى ئېلىش
مەيلى ئۆي تېمپېراتۇرىسى ياكى توڭلاتقۇغا قويۇلسۇن ، ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ تەركىبلەرنىڭ نەملىكى ئاستا-ئاستا پارغا ئايلىنىدۇ.سۇ پارغا ئايلانغاندىن كېيىن ، ئۇ قۇرغاقلىشىش ، رەڭگىنىڭ ئۆزگىرىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، ئەسلىدىكى شىرنىلىك تەممۇ نۇقتىلارنى تۇتۇپ قالىدۇ ، بەك ئۇزۇن قۇرۇتۇلغان ئاپېلسىننى تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ.ئەگەر ۋاكۇئۇم ئورالمىسى ئىشلەتسىڭىز ، ئۇ يېمەكلىكنىڭ نەملىكىنى پېچەتلىيەلمەيدۇ ، شۇڭا ئۇ قۇرۇپ كېتىشتىن ئۈنۈملۈك ساقلىنىدۇ.
4. ئۈششۈك تەركىبلىرىدىن ساقلىنىش
ئەگەر توڭلاتقۇنى ئىشلىتىپ تەركىبلەرنى ساقلاپ قالسىڭىز ، تېمپېراتۇرا بەك تۆۋەن ياكى بەك ئۇزۇن قويۇلغاچقا ، ئۈششۈكنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.ئۈششۈك سۇسىزلىنىش ، ماي كىسلاتاسىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، بۇنداق بولغاندا تەركىبلەرنى تاۋار سۈپىتىدە ساتقىلى بولمايدۇ.ۋاكۇئۇم ئورالمىنى سىرتقى تېمپېراتۇرىنىڭ داۋالغۇشىدىن ئايرىپ ، بەك بىۋاسىتە ئۇچرىشىشتىن ئۈششۈكنىڭ ئالدىنى ئالغىلى بولىدۇ.
5. ۋاكۇئۇم ئورالمىنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتقىلى بولىدۇ
گەرچە ئوخشىمىغان تەركىبلەرنىڭ ئوخشىماسلىقىغا ئاساسەن ھەر خىل تەركىبلەر بولسىمۇ ، ئوخشىمىغان ۋاقىت ساقلىغىلى بولىدۇ.ئەمما ۋاكۇئۇم ئورالما توڭلاتقۇ بىلەن ساقلاش مۇددىتىنى 1.5 ھەسسە ئۇزارتقىلى بولىدۇ ، ۋاكۇئۇم ئوراش + توڭلاشنى 2-5 ھەسسە ئۇزارتقىلى بولىدۇ.ساقلاش مۇددىتىنى بىر نەچچە قېتىم ئۇزارتىشنىڭ سەۋەبى ، ئەنئەنىۋى توڭلىتىش ئۇسۇلىنىڭ ئۈششۈك ۋە رەڭگى ئاسان بولۇپ ، ۋاكۇئۇم ئورالمىسى بۇ مەسىلىلەرنىڭ ئالدىنى ئالالايدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 2-ئاينىڭ 15-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە